シークヮーサーに含まれるカルシウム

いろいろな食材のカルシウム含有量(mg/100g食材)

シークヮーサー100gに含まれるカルシウムは17mgといわれています。その量が多いか少ないかをみるために、下表に代表的な食材100g当たりのカルシウム含有量(ミリグラム, mg, 10-3g)を示しています。


食材100g当たりのカルシウム(mg)(各種食材の1位から2〜3位まで適当に抽出)

えんどう豆(塩豆)
1300
凍り豆腐(乾)
660
煮干し
2200
たたみいわし
970
干しえび
7100
桜えびの素干し
2000
えびの佃煮
1800
たまご(卵黄)
150
ひじき(乾)
1400
カットわかめ(乾)
820
こんぶ(乾)
760
ごま
1200
アーモンド
210
ピスタチオ
120
パルメサンチーズ
1300
脱脂粉乳(粉)
1100
普通牛乳
110
きくらげ(乾)
310
干ししいたけ(乾)
10
しらたき
75
こんにゃく
43
切干大根(乾)
540
パセリ
290
抹茶(粉)
420
ミルクココア(粉)
180
ベーキングパウダー
2400
チョコレート
240
ピーナッツバター
47
かぶのぬか漬(葉)
280
きんかん
80
レモン(全果)
67
ゆず(果皮)
41
オレンジ
21
みかん
21
ゆず(果汁)
20
いよかん
17
シークヮーサー
17
なつみかん
16
ライム(果汁)
16
グレープフルーツ
15
はっさく
13
(缶詰)みかん
8
かぼす(果汁)
7

こうして全体的に見てみると、予想できたこととはいえ、柑橘類にカルシウムはあまり含まれていないことがわかります。シークヮーサーの17mgはいよかん、夏みかん、ライムと同程度です。柑橘類の中でも少ない方です。当然、他の食材と比べるとかなり少ないです。







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