抗酸化物質

2017.08.06シークヮーサー

シークヮーサー

シークヮーサーに含まれるシネフリンの性質を分子構造から推測してみた

Citron

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2017.08.06シークヮーサー

シークヮーサー

シークヮーサーに含まれるビタミンCの性質・効能とIUPAC名の付け方

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2017.08.05シークヮーサー

シークヮーサー

シークヮーサーの搾り汁はなぜ添加剤フリーなのかを成分から化学的に考察

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2017.08.02抗酸化物質

抗酸化物質

シークヮーサーに含まれるD-α-トコフェロール（ビタミンE）は少量

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2017.07.30抗酸化物質

抗酸化物質

柑皮症をβ-カロテンの分子構造から考えてみる

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2017.07.28抗酸化物質

抗酸化物質

みかんや人参や柿に含まれるβ-カロテンの正式名称をつけてみる

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2017.07.28抗酸化物質

抗酸化物質

ホウレン草に含まれるルテインというカロテノイドの正式名称をつけてみる

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2017.07.27抗酸化物質

抗酸化物質

トマトに含まれる色素リコピン（リコペン）の正式名称をつけてみる

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2017.07.26抗酸化物質

抗酸化物質

柑橘類に含まれるオーラプテンという有機化合物

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2017.07.25抗酸化物質

抗酸化物質

エリオシトリンの分子構造からみた色と抗酸化作用

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