• 2017.08.02

ライムを買ってきて汁を搾って梅酒に混ぜてみた結果とレモンとの比較の記事を公開

ライムを買ってきて果汁を搾って梅酒に混ぜてみたり焼き魚にかけたりして、レモンと比較しました。

私の好みではレモンの方がいいです。ライムはけっこう香りが強烈で、味も少し苦みがあるように感じました。種が全く入っていなかったので実生栽培の方もあきらめがつきました。